辛さ100倍！激辛柿の種「毒辛」は辛味好きに超オススメ【新潟・阿部幸製菓】

神田の麻婆豆腐店に連れて行って頂いたんですけれど、そのきっかけが、とても辛いと言われている柿の種をお裾分けしていただくことだったんですよね。

で、いただいてみたら、いやまあ辛い。ココイチ10辛を普通に食べる僕でも、おおおこれは辛いよ！と思ってしまうほどの辛さでした。
これはメーカーの本気を感じましたよ、ということで、超辛い柿の種をお探しでしたらぜひ買ってみてくださいな。

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新潟・阿部幸製菓の激辛柿の種「毒辛」

阿部幸製菓さんは新潟にある米菓専門といっても良いお菓子メーカーです。

何度か食べたことがありますが、こちらの普通の柿の種はとても美味しいですし、柿の種のにんにくラー油漬けは酒の肴にもピッタリの逸品ですよ。超オススメです。

で、激辛柿の種「毒辛」の商品リンクはこちらです。

柿の種のラー油漬けのリンクはこちら。これは辛味控えめでにんにくの香りが高く美味しいのでぜひ食べてみて。

ここで激辛の柿の種があるよーってFacebookで書いたところ友人が購入し、お裾分けしてくれたというワケです。

なかなか禍々しい小分け袋です（笑）これで20グラム分。

注意書きも怖い。

材料を確認。辛味成分については「唐辛子」としか書かれておりませんな。あやしい。

さっそくお皿に出してみました。柿の種にありがちな、つやつやなオレンジではありませんね･･･。どうみても、焦げ茶色の粉が表面についているように映ります。

知らない人に

「これ、黒糖がかかっている甘い柿の種だよ」

と進めたらだませるのではないでしょうか。そんなことしちゃいけませんけれど。

ちょっと怖いルックスです。

ちょいと食べてみました。この粉っぽいのは確かに唐辛子なのですが、食べた瞬間は柿の種に張り付いているんですよ。だからそんなに辛さを感じない。

でも、しばらく口の中に入っていると成分が柿の種から口の中に移動してきて、そこから良い刺激が訪れます。

いやあヒリヒリする。製菓としての柿の種の味わいもあるんだけれど辛味はとても強いので、辛味の苦手な人は1粒でギブアップするんじゃないかなあ。

微妙にハバネロっぽさを感じるなど、唐辛子の風味が生きる辛さにはなっているんですよ。それを味わう余裕があるなら「旨辛」を感じられるかも。

辛味が苦手な人には痛みしか感じないかもしれません。

昼間だったのでお酒は飲めず、オールフリーで美味しく頂きました。

いやあ辛かった。本物ですわ。

辛い物好きならこれは本当にオススメですよ。

潰して、チャーハンなんかの薬味に使うのもありかもしれませんね。少量で良い辛味を得られるでしょう。
「毒辛」を購入すると、さらに辛いバージョンの非公開購入URLが同梱されているという噂。

さらなる辛味にチャレンジしたいという猛者にはそそられる製品ではないでしょうか。

辛味好きなら、いってみよう！